Казахстан уходит от риса и хлопка: ставка на подсолнечник и картофель

Казахстан меняет стратегию в аграрной сфере: приоритет теперь отдают социально значимым и более доходным культурам, передает Noks.kz.

По данным Министерства сельского хозяйства, в 2025 году общая посевная площадь выросла на 322,8 тысячи га и достигла 23,6 млн га. При этом площади под зерновыми и зернобобовыми сократились на 630 тысяч га — до 16 млн га, а под пшеницей — почти на 885 тысяч га, до 12,3 млн га.

Освободившиеся земли активно переориентируются под более прибыльные культуры. Так, подсолнечник засеян на рекордных 1,8 млн га, что на 481,5 тысячи га больше, чем годом ранее. Картофель также демонстрирует рост: площади под ним увеличились до 131,2 тысячи га, причём организованные хозяйства обеспечили прирост на 12,5 тысячи га.

Одновременно сокращаются площади под водоёмкими культурами. В 2025 году хлопчатник занимает 144,5 тысячи га, из которых 50 тысяч га орошаются капельным методом. Посевы риса в Кызылординской области снизились с 85,6 тысячи га до 80,9 тысячи га.

В Минсельхозе отмечают, что диверсификация посевов укрепит внутренний продовольственный баланс, снизит зависимость от отдельных культур, повысит устойчивость агропромышленного комплекса и доходы фермеров. Более рациональное использование земель должно стать базой для продовольственной безопасности страны.