Аким района Алтай призвал сельчан производить варенье в мягкой таре

Плодородные земли района — хороший ресурс для создания новых видов производств. Для стимулирования переработки овощей и фруктов на базе Чапаевского сельского округа были открыты курсы консервирования. Однако в первый поток обучение прошли лишь четыре человека. На одной из встреч с населением аким района Алтай предложил сельчанам конкретную бизнес-идею, которая, по его словам, может дать импульс развитию села, сообщает Noks.kz.

Восточно-Казахстанская область продолжает налаживать сотрудничество с китайским Алтаем. Ранее встречи представителей двух стран увенчались успехом: были подписаны многомиллиардные меморандумы и достигнуты договоренности о взаимном обмене опытом. По примеру китайских производителей аким района Алтай Ренат Курмамбаев предложил жителям села Никольск заняться производством варенья и мёда в мягкой упаковке.

— Нам нужно продавать продукцию, тогда в селе появится доход, а это напрямую скажется на его развитии, — уверен глава района. — Практически каждая хозяйка в селе варит варенье и занимается консервацией. Через Никольск проезжают сотни туристов, направляющихся к побережью, и многие с удовольствием купили бы и мёд, и варенье. Но почему у нас, к примеру, плохо продается мёд? Потому что мы реализуем его в пятилитровых бутылках. Те, кто возвращается самолетом, просто не смогут взять такую тару. То же самое и с вареньем — кто захочет везти стеклянные банки? Когда мы ездили с делегацией в Китай, подсмотрели удобное решение — вакуумную упаковку. Пакуется просто, без сложностей: заклеил, закрутил — и готово. Делается это на несложном аппарате.

Для наглядности Ренат Тлеуханович продемонстрировал сельчанам несколько пакетиков с вареньем и заверил: всем, кто решит заняться таким видом бизнеса, будет оказана необходимая поддержка. Она включает гранты для социально уязвимых слоев населения, а также льготное кредитование на развитие предпринимательства для всех категорий граждан.

— Мы подписали меморандум о сотрудничестве с акимом Кёктокайского района Китайской Народной Республики. Готовы отправлять вас туда, чтобы вы посмотрели, научились. У них хозяйство, занимающееся смородиновым вареньем, выращивает тысячу гектаров смородины. Всё это можно выращивать и у нас. Мы поможем с рассадой. Можно развивать и яблоневые сады, производить яблочное повидло по тем же технологиям, — подчеркнул Ренат Курмамбаев.

По словам акима района, реализация таких инициатив позволит не только создать новые рабочие места, но и сделать Никольск точкой притяжения для туристов, предлагая им местный качественный и удобный для перевозки продукт.

Ирина Островская
Фото автора