Пять жителей ВКО заболели сальмонеллезом

Употребление куриной продукции стало причиной заражения сальмонеллезом пяти жителей Восточного Казахстана, передает корреспондент YK-news.kz.

Такую статистику за апрель предоставили в департаменте по защите прав потребителей ВКО. Три случая сальмонеллеза зарегистрировано в Усть-Каменогорске.

- Причиной заболевания послужило потребление глазуньи, омлета недостаточной термической обработки, - сообщил исполняющий обязанности заместителя руководителя ведомства Михаил Дерябин. - Также люди употребляли в пищу яйца, купленные месяц назад, и не мыли их перед приготовлением.

По одному случаю инфекции отмечено в Семее и Аягозском районе. На сей раз сальмонелла оказалась в плове, приготовленном на основе куриного супового набора, и в салате, заправленном майонезом, который купили у частного лица на железнодорожной станции.

Елена Супрунова

Наш телеграм