Лучший шеф-повар мира найден мертвым

В Швейцарии в собственном доме найден мертвым французский шеф-повар Бенуа Виолье, чей ресторан l’Hotel de Ville в пригороде Лозанны в декабре 2015 года был назван лучшим в мире, получив три звезды Мишлен, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на The Telegraph.

Бенуа Виолье было всего 44 года. © AFP

В декабре 2015 года ресторан l’Hotel de Ville был признан лучшим в мире. © telegraph.co.uk

По информации местной полиции, Виолье нашли застреленным 31 января. Рядом с телом лежало охотничье ружье. По предварительной версии, речь идет о самоубийстве. Впрочем, точные обстоятельства смерти мужчины пока не озвучиваются.

Родные и близкие, а также коллеги 44-летнего повара шокированы печальным известием. Они отказываются верить тому, что молодой и успешный ресторатор мог наложить на себя руки.

Бенуа Виолье работал в l’Hotel de Ville с 1996 года. В 2012 году он вместе с женой Брижит стал полноправным владельцем заведения, заменив ушедшего на пенсию Филиппа Роша. В 2015 году руководимый им ресторан возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии министерства иностранных дел Франции. Сам Виолье также регулярно входил в рейтинг лучших шеф-поваров планеты.

В феврале 2003 года покончил с собой знаменитый французский повар Бернар Луазо. Это случилось после того, как он узнал, что в следующем выпуске "Красного гида Мишлен" рейтинг его ресторана будет понижен до двух звезд. После трагедии выяснилось, что эти слухи не имели под собой оснований.