В ВКО планируют наладить производство козьего сыра

Предприниматель реанимировал простаивающую сыроварню и намерен заняться выпуском новой продукции, передает корреспондент YK-news.kz.

В Глубоковском районе глава крестьянского хозяйства «Агайын и К» Архат Тюркумбаев намерен выпускать козий сыр. На грантовые средства по программе «Дорожная карта бизнеса-2020» он собирается закупить молочных коз и доильное оборудование.

— Мы изучили рынок и выяснили, что козий сыр пользуется спросом. Это дорогой, но интересный продукт, — говорит Архат Тюркубаев.