По данным Бюро национальной статистики АСПиР РК, в ноябре 2024 года выросли цены на 14 из 19 социально значимых продуктов питания. Больше всего подорожали лук и капуста, сообщает Zakon.kz.

Общий рост на группу социально значимых продовольственных товаров составил 0,3% за неделю и 0,2% с начала года. Отметим, что еще в августе мы были свидетелями устойчивой дефляции (минус 0,1% за неделю).

Снижение цен в конце лета и двух месяцев осени вполне объясняется сезонным фактором, который, несмотря на поздний урожай, кончился в конце октября, и в ноябре началось традиционное подорожание овощей.

Из овощей прибавили в цене:

репчатый лук: +4,2% (+12,3% с начала года);
белокочанная капуста: +3,0% (-10,2%);
картофель: +1,7% (+27,3%);
морковь: +0,2% за неделю (-11,3%).

Из других позиций можно отметить перманентный "агрессивный" рост цен на молочную продукцию. Так, подорожали:

творог: +0,4% за неделю, (+3,6% с начала года);
кефир: +0,2% (+4,9%);
сливочное масло: +0,2% (+7,4%).

Не изменилось в цене только пастеризованное 2,5%-ное молоко, хотя с начала года и оно прибавило в цене 4,7%.

Кроме этого, в ноябре продолжился рост цен на:

курятину: +0,2% (+5,9% с начала года);
хлеб пшеничный из муки первого сорта: +0,4% (+7,2%);
соль: +0,1% за месяц (+10,1%);
яйца: +0,1% (-0,2%);
муку пшеничную первого сорта: +0,1% (-3,6%);
рожки: +0,1% (+1,2%).

И о положительном. В последний месяц осени снизились цены на:

говядину: -0,1% (+1,9% с начала года);
сахар: -0,8%, (-0,6%);
рис: -0,3%, (-5,2%).

Отметим, что сейчас в перечень социально значимых продуктов входят 19 наименований: мука, хлеб, рожки, яйца, гречка, рис, сахар, подсолнечное и сливочное масло, некоторые виды мяса (говядина, курица), молочные изделия (молоко, кефир, творог), овощи (картофель, морковь, лук, капуста) и соль. Цены на них регулируются государством.